En krispig rostad nötkross med cashewnötter, mandlar, hasselnötter, pumpakärnor och solroskärnor. Strö över yoghurt, gröt, smoothie bowls, frukt, sallader eller desserter när du vill ge rätten extra crunch och nötig smak.
2 dl cashewnötter
2 dl pumpakärnor
2 dl solroskärnor
2 dl mandlar
2 dl hasselnötter
Sätt ugnen på 175 °C varmluft.
Rosta nötter och kärnor på en plåt med bakplåtspapper i cirka 10 minuter. Rör om då och då.
Låt svalna och mixa kort i en matberedare, så att blandningen blir grovt krossad men fortfarande har crunch.
Förvara i en burk med tättslutande lock.
Ingredienser
2 dl cashewnötter
2 dl pumpakärnor
2 dl solroskärnor
2 dl mandlar
2 dl hasselnötter
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 °C varmluft.
Rosta nötter och kärnor på en plåt med bakplåtspapper i cirka 10 minuter. Rör om då och då.
Låt svalna och mixa kort i en matberedare, så att blandningen blir grovt krossad men fortfarande har crunch.
